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根据人才培养目标和课程安排要求，食品科学与工程专业于本学期14-16周开展为期三周的生产实习教学任务。在专业课程开始之前，学生进入企业进行生产实习，帮助学生对所学专业知识有更深的感性认识，为专业课程的学习打好基础，学院党委书记邵丙军同志深入此次活动“走流程，办实事”，并进行访企拓岗促就业。

2023年6月13日，我院党委书记邵丙军，食品科学与工程专业党支部书记、主任王岩，教师郎秀杰、王今雨、康佳欣带领食工205、食工206、食工222班学生赴飞鹤（甘南）乳品有限公司、中央储备粮甘南直属库有限公司进行生产实习。

本次实习采用分组轮换式的学习方式，每组学生由一名专业教师带队。在飞鹤乳业讲解员的带领下，实际参观飞鹤的专属牧场、前处理车间、生产车间、包装车间、检验室等，学习婴幼儿配方乳粉的生产工艺流程及关键设备的工作原理。

在中央储备粮直属库工作人员的带领与讲解下，学生们先后参观了标准化的高大平房仓、散垛仓、立筒仓、浅圆仓、谷物烘干塔、电子控制中心以及粮食检验中心。在参观过程中，同学们认真学习了粮食的收、储过程，以及粮食存储关键控制环节。

邵丙军书记通过深入生产实习一线，访企拓岗，与企业领导深入交流，及时了解学生实习实训以及就业情况。经过接触沟通，院企双方建立了产学研党建联盟，为校企充分融合，共同发展达成一致。

通过此次生产实习，培养学生树立理论联系实际的优良学风，以及生产现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养学生分析和解决工程实际问题的能力，激发学生实践学习的积极性，为今后学习和就业奠定基础。